miércoles, 28 de febrero de 2024

BWW, una referència pels amants del vi.

La Barcelona Wine Week és un esdeveniment de caire enològic que es duu a terme de forma anual al recinte de Montjuïc, en ell hi participen més de 850 cellers de més de 70 denominacions d’origen i altres segells de qualitat de tot el territori nacional. Enguany la data es va fixar del 5 al 7 de febrer i va rebre uns 21.000 visitants.


Cartell de la Barcelona Wine Week 2024



Alguns dels alumnes i professors del CFGS en Vitivinicultura van visitar aquesta famosa fira referent en l’àmbit de l’enologia.

La grandària del recinte va impactar a tot l'alumnat que lliurement es va moure per les instal·lacions explorant totes les possibilitats que oferia la fira.

Mapa de la distribució dels expositors de la fira

L'alumnat va visitar diferents expositors i participà als tasts que els oferien els bodeguers presents. A més dels expositors també hi havia altres activitats com l'aniversari de Freixenet o xerrades de temàtica variada que organitzava la pròpia fira.
Tancant les seves portes amb rècord d’assistència, la Barcelona Wine Week va comptar amb una alta representació de bodegues balears tals com AVA VI, Santa Catarina, Mesquida Mora, Dalt Turó i Ànima Negra entre moltes altres.

En resum, aquesta fira concentra milers de professionals, estudiants i interessats del mon del vi i constitueix l’espai de referència més conegut a nivell no només nacional sinó internacional.


Alguns dels nostres alumnes amb el president de la DO Pla i Llevant



viernes, 16 de febrero de 2024

Dia del viticultor 2024

Dia del viticultor 2024


Avui agraïm l'oportunitat de participar de la celebració del Dia del viticultor organitzada per Vi de la terra Mallorca (Indicació Geogràfica Protegida) amb prop de 300 viticultors i més de setanta cellers adscrits que elaboren vins amb raïm exclusiu de l’illa.

 

Assemblea de l'IGP Vi de la Terra Mallorca

Representants del professorat i alumnat de l'IES Felanitx

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vi de la Terra Mallorca convoca, també en aquest dia, la seva Assemblea Anual i aprofita per mostrar els resultats de la campanya i anunciar els reptes que es proposa a curt termini.
Estarem pendents dels resultats de les recerques sobre sòls, història i comercialització que ens permeten conèixer millor l'estat de la situació i proposar mesures de millora qualitativa per a tots els vins mallorquins; entre d'altres les possibles noves autoritzacions de productes, acreditació Aneca, noves campanyes, actualització de taxes i la celebració de noves edicions del RWF (Raïm wine fest).

 

En l'edició del 2024, s'ha encetat el lliurament del guardó "Vinyovol" per destacar la trajectòria d'una persona dedicada a la vinya i com a figura essencial en la qualitat del vi. L'ha estrenat Sebastià Batle, de Biniali i amb vuitanta nou anys, "testimoni viu de la pagesia mallorquina".

A més, ha comptat amb la participació de Joan Llabrés, D.G. de qualitat agroalimentària i producte local del Govern de les Illes Balears; Pilar Amate del Departament de promoció econòmica i desenvolupament local del Consell de Mallorca i Bartomeu Pasqual de la Universitat de les Illes Balears.

En un context de suport a les mobilitzacions del sector agrari per a la millora de les condicions generals, la vinya continua el seu desenvolupament i a l'IES Felanitx tractam de contribuir amb la professionalització de les persones que s'incorporen al món vitivinícola i amb un bon relleu generacional a vinyes i cellers.


 #DiaDelViticultor #🍇 #Verema2023 #DíaDelViticultor #DíaDelViticultor #🍷 #videlaterramallorca #iesfelanitx #fpagraria #industriesalimentaries #mallorca #agricultura #vitivinicultura #vinya #vins #vinssintitut #🍷


 

 Enhorabona viticultors!

jueves, 8 de febrero de 2024

#enamoratdetu

L’alumnat dels Certificats de Professionalitat d’Auxiliar de Floristeria ha realitzat aquests dies un muntatge al Hall per tal d’escalfar motors per Sant Valentí.


Consta d’un mirall al centre de l’escenari que convida a veure’s i estimar-se a un mateix amb el lema #enamora’t de tu. Els marcs decorats amb grans flors de colors donen vida, altura i profunditat a l’espai, mentre que l’elegant butaca situada davant crida a qui ho mira a formar part del muntatge; a seure, jugar, fer-se fotos… Vos convidam a participar d’aquest decorat i fer realitat el missatge que vol transmetre: estimar-mos un poc més, per poder estimar bé als altres.

I per a qui vulgui comanar roses o rams per Sant Valentí, trobareu més informació escanejant el següent codi QR:



lunes, 5 de febrero de 2024

Pràctica de Compostatge amb 1er de Grau Mitjà

El compost és un fertilitzant natural que prové de la descomposició controlada de matèria orgànica. 

Aquests dies, els alumnes de 1r de grau mitjà s’han dedicat a preparar-ne aprofitant les restes de poda en diferents estats de descomposició amb una proporció de fems de cavall.

La pràctica ha consistit en l’ús d’algunes eines del tractor, com la biotrituradora i la pala, que ens han permès fer caramulls de compost, per a què aquest vagi evolucionant fins a ser madur, procés que acceleram banyant la muntanyeta.